Een huis kopen in Italië met olijfbomen? Van romantisch droombeeld naar bewuste keuzes voor je olijfgaard en je eigen olijfolie Auteur van dit artikel is Lies Defever. Zij had zelf een olijfgaard in de Maremma, plantte er ook een nieuwe olijfgaard aan en ontwikkelde later haar olijfoliemerk Tranquilla. Ze is erkend olijfolieproever voor de regio Toscane,...
